As principais categorias de bebidas incluem alcoólicas, como cerveja, vinho, destilados (como vodka, whisky e gin), e não alcoólicas, como água, sucos, refrigerantes, chás e cafés. Dentro de cada categoria, há uma ampla variedade de opções com diferentes sabores, aromas e características.

A diferença entre vinhos tinto, branco e rosé está relacionada ao tipo de uva usada e ao processo de vinificação. Vinhos tintos são feitos com uvas escuras e fermentados com as cascas, resultando em uma cor mais escura. Vinhos brancos são feitos com uvas verdes ou claras, sem cascas, resultando em uma cor mais clara. Já os vinhos rosé são geralmente feitos com uvas escuras, mas o contato com as cascas é breve, criando uma cor intermediária entre o tinto e o branco.

Tendências recentes em bebidas incluem o crescimento da categoria de bebidas artesanais, como cervejas artesanais e destilados produzidos localmente. Além disso, há um aumento na popularidade de coquetéis artesanais e de ingredientes naturais em bebidas não alcoólicas, como águas aromatizadas e kombuchas. A busca por opções mais saudáveis e sustentáveis também tem influenciado as escolhas de bebidas.

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